Viandes
Vittelo Tonato, fenouil en tempura
Desserts
Forêt noire façon millefeuille, glace …
Desserts
ChoK’aviar
Desserts
Chocolat poivron-framboise
Desserts
Cake au caramel, amandes torréfiées et …
Desserts
États de Choc’
Desserts
Ma forêt-noire
Desserts
Éclair au chocolat
Desserts
Red Textures
Viandes
Suprêmes de pigeon Théo Kieffer, …
Viandes
Fleischnacka de joue de boeuf, infusion …
Poissons