Viandes
Foie gras de canard poêlé, figue, …
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Fleischschnackas d'escargots
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Potée Colmarienne de navets salés
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Saüer braten
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Pâté chaud paysan
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Baeckeoffe de Noël
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Poussins – mischtkräzerle
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Navets salées – Süri Rüewe
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Soupe de lentilles "Linsa Suppa"
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Fleischschnackas du bassin potassique
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Boulettes de viande à l’alsacienne de …
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