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Poissons

Anguille “au vert” légèrement …

Poissons

Pavé de bar rôti, amandes aux citrons …

Poissons

Rouelle de truite rose d’Alsace cuite …

Poissons

Homard de Casier de l'Aber Wrac'h* : …

Poissons

Fondant de sandre, croutons de bretzel …

Poissons

Bibeleskass et truite fumée, pétales …

Poissons

Omble chevalier rôti, betterave, …

Poissons

Saumon mariné au fenouil et poivre en …

Poissons

Brochet aux légumes du jardin, …

Poissons

Sandre cuit sur écorce de sapin, …

Poissons

Merlan de ligne aux pissenlits d'Alsace

Poissons

Matelote aux 3 poissons

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