Poissons
Omble chevalier mi-fumé et mi-cuit, …
Poissons
Choucroute Alsacienne, langoustine, …
Poissons
Sandre du Rhin péché par Jérémy …
Poissons
Truite soufflée aux amandes et …
Poissons
Noix de Saint Jacques poêlées servies …
Poissons
Sandre en écailles de courgette façon …
Poissons
Filet de truite des sources du Heimbach …
Poissons
Rouget de roche cuit en porte-feuille, …
Poissons
Filets de truite saumonée au Crémant …
Poissons
Harengs marinés d’Émérence
Poissons